ferry, medan
Pihak Unit Pelaksana Teknis Daerah (UPTD) Benih Induk Hortikultura (BIH) Gedung Johor Medan melakukan perbanyakan benih bawang merah varietas Bima Brebes. Tak tanggung, sebanyak 400 kilogram (kg) benih Bima Brebes ditanam di areal seluas 4.000 meter persegi.
“Benih bawang ini kita tanam di dua kebun milik BIH Gedung Johor masing-masing Kebun Induk Gedung Johor sebanyak 100 kilogram dan sisanya di Kebun Unit Asam Kumbang,” papar Kepala Seksi Produksi BIH Gedung Johor, Ir Iovie R Purnama, di sela kegiatan menanam bawang merah di Kebun Induk Gedung Johor, kawasan Jalan Karya Jaya Medan, Kamis (5/10/2017).
Ia menjelaskan, sebanyak 200 kg benih label ungu (benih pokok) dibeli dari seorang penangkar di kawasan Kecamatan Marelan, Medan bernama Sutikno. Sementara, sebanyak 200 kg lagi didatangkan dari Brebes, Jawa Tengah. “Harga per kilogram benih Bima Brebes sampai Medan Rp 53.000,” tukasnya yang saat itu didampingi Kasubbag Tata Usaha, Ir Sri Wahyuni Putri.
Mengenai pemilihan varietas Bima Brebes, Iovie menyatakan, hal itu sesuai permintaan pasar. Dikemukakannya, varietas bima merupakan salah satu jenis bawang merah asli lokal dengan hasil panen hingga 10 ton per hektar dalam keadaan umbi bawang yang sudah mengering. “Bawang kering terjadi setelah bobot panen menyusut sebesar 20 persen dari umbi bawang yang masih basah. Kalau untuk benih, penyusutan mencapai 30 persen,” tuturnya.
Iovie menambahkan, umbi Bima Brebes berwarna merah muda dan berukuran kecil lonjong dengan cincin kecil terletak di cakram-nya. Untuk tinggi tanaman, diklaimnya mencapai 45,5 cm dengan jumlah daun berkisar 35-40 helai. “Anakan dalam satu rumpun berkisar 7-12 umbi bawang dengan usia tanam selama 60 hari,” ujarnya.
Keunggulan varietas Bima Brebes itu dibenarkan Kepala UPTD BIH Gedung Johor Ir Bahruddin Siregar MM. Disebutkannya, varietas ini paling bagus ditanam pada musim kemarau dan cocok untuk dataran rendah. Namun, kata Bahruddin, Bima Brebes tergolong rentan terhadap penyakit busuk daun (phytoptora porii). Sebaliknya, varietas ini tergolong tahan terhadap busuk umbi. “Ini kegiatan dari APBN 2017, sehingga sebagian hasil panen nanti akan dijual ke penangkar tanaman untuk disetorkan ke Penerimaan Negara Bukan Pajak. Sebagian lagi untuk diperbanyak lagi,” tandasnya. ***
Teks Foto: Kepala UPTD BIH Gedung Johor, Ir Bahruddin Siregar MM, didampingi Kepala Seksi Produksi, Ir Iovie R Purnama dan Kasubbag Tata Usaha, Ir Sri Wahyuni Putri bersama sejumlah tenaga honorer menanam bawang merah Bima Brebes di Kebun Induk Gedung Johor kawasan Jalan Karya Jaya Medan, Kamis (5/10/2017). Foto Fey